2020“味美四川”川派餐饮汇活动周开幕 逛逛西博城就可一站式打卡四川美食
2024-02-07 
本文摘要:四川新闻成都9月30日讯(记者 张宇 实习生洪燕青摄影报道)9月30日上午, 2020“味美四川”川派餐饮汇活动周,在成都中国西博城正式开幕,国庆期间,四川各地美食汇集于此,逛逛西博城就可一站式打卡四川美食,活动会持续到10月2日。在开幕式上,省商务厅还发起了《制止餐饮浪费》倡议书。“食在中国,味在四川”,四川素有“天府之国”的美誉,三千多年的灿烂历史孕育深厚浓郁的饮食文化。 川菜是中国四大菜系之一,以“一菜一格,百菜百味”的独特魅力名扬海外。

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四川新闻成都9月30日讯(记者 张宇 实习生洪燕青摄影报道)9月30日上午, 2020“味美四川”川派餐饮汇活动周,在成都中国西博城正式开幕,国庆期间,四川各地美食汇集于此,逛逛西博城就可一站式打卡四川美食,活动会持续到10月2日。在开幕式上,省商务厅还发起了《制止餐饮浪费》倡议书。“食在中国,味在四川”,四川素有“天府之国”的美誉,三千多年的灿烂历史孕育深厚浓郁的饮食文化。

川菜是中国四大菜系之一,以“一菜一格,百菜百味”的独特魅力名扬海外。而今日这百菜百味汇聚西博城,邀请大家共享盛宴。现场共有市(州)综合展区、川味名店展区等八个展区,来自20个市及N个县(市、区)。一进入展厅就感觉到了热火朝天,火锅串串水饺锅盔热气腾腾,嬢嬢叔叔吃喝玩乐热热闹闹。

来自攀枝花的芒果、石榴等散发清香,满满都是阳光的味道;食之味绝离不开盐,千年盐都自贡的盐帮菜远近闻名,以味厚、味重、味丰为其鲜明的特色,自贡冷吃兔鲜香麻辣,深含盐帮菜之精髓;“调元故里,川菜之乡”的德阳,一席调元宴令人驻足,菜品精美。李调元所著作的《醒元录》为第一本川菜菜谱,是川菜文化建设的第一人。据介绍,调元宴中的翰林四进士作为头菜,也是因李调元为四进士而得名。童山松鼠鱼趣味十足,活灵活现,让人食指大动;乐山63道精美菜品,包括12道品牌菜品,51道特色菜品,沙参松茸鸡淖等用料讲究摆盘精致。

馆内还有许多地方特色小吃可以品尝购买,既可以大饱口福,也可以买到相因,好吃又好耍。多个市州展团还安排了直播团队在现场直播,向广大网友推荐当地特色美食。


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