「直播预告」农商银行·良田菜岭高山禾花鱼美食文化节分场·“鱼”农同乐特卖会
2024-05-01 
本文摘要:苏仙区良田镇菜岭村地处于苏仙区西南骑田岭的高寒地区,全村21个村民小组,共有586户,1860人。平均海拔在850米,交通偏僻,与北湖区仰天湖瑶族乡交界,离郴州城区40公里,离良田镇20公里。 菜岭村属于省级贫困村,2014-2015年建档立卡时的贫困发生率为30%,有建档立卡贫困户188户556人。

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苏仙区良田镇菜岭村地处于苏仙区西南骑田岭的高寒地区,全村21个村民小组,共有586户,1860人。平均海拔在850米,交通偏僻,与北湖区仰天湖瑶族乡交界,离郴州城区40公里,离良田镇20公里。

菜岭村属于省级贫困村,2014-2015年建档立卡时的贫困发生率为30%,有建档立卡贫困户188户556人。目前,通过扶贫政策的帮扶,道路、水利、电力、交通等基础设施基本完善;采取“村+农户”形式,成立了菜岭优质稻禾花鱼专业合作社;现有光伏发电一座,有188户贫困户分红受益,村集体经济收入每年增收近6万元。

为改善经济条件,当地因地制宜,大力推广禾花鱼养殖项目,目前有养殖禾花鱼农户300余户,养殖规模约1500亩,全村仅禾花鱼一项年收入可达约80万元,产值120万元,占该村经济总收入的一半。2017年已成功脱贫出列。

禾花鱼取鱼苗在水稻稻田中养殖,因采食落水的禾花后长大,鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼。禾花鱼是在冷水中吃着禾花长大的,用手摸光滑细腻,可煎可煮,香甜可口,回味无穷,是郴州人招待亲朋好友和贵宾的拿手菜。每到稻谷变黄时,也就是禾花鱼上市的时候了。过去,由于生活困难,许多农民将禾花鱼烘干留着自己吃,很少拿到市场上去卖。

通过乡党委、政府的积极引导,农民的思想观念逐渐转变,品牌意识也大大增强。禾花鱼迅速走俏市场,鲜鱼最低卖到了40元/斤,干鱼卖到了260元/斤。

禾花鱼必须在七八月水稻成熟前才可能上市。一份为5斤禾花鱼,注氧气打包,保鲜~能保证禾花鱼在2小时内活蹦乱跳~直播结束后,农户统一配送到郴州农商银行营业部(北湖区七星大道146号)提货联系人:张女士 18673596013【来源:郴州】版权归原作者所有,向原创致敬。


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